:.:Club Sandwich:.:

Invité

Pour:

2 personnes

Durée:

20 minutes

Difficulté:

facile

Il vous faut:

4 tranches de pain de mie, 4 blancs de poulet cuits, 4 feuilles de salade, 2 tomates, 2 œufs durs, mayonnaise, olives noires

Phases techniques:

Citation:

1

Préparer tous les ingrédients.

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2Toaster les tranches de pain de mie sur les deux faces.

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3

Tailler les feuilles de salade en chiffonnade

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4Ajouter une cuillère à soupe de mayonnaise...

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5

...et bien mélanger.

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6Tartiner une tranche de pain de mie de cette préparation

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7

Disposer sur le dessus les tomates coupées en tranches...

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8...le blanc de poulet froid...

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9

...les oeufs durs coupés en tranches fines.

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10Recouvrir d'une tranche de pain de mie et renouveller une fois les opérations précédentes

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11

Parer les bords du sandwich.

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12Passer deux piques en bois surmontés d'une olive à travers le sandwich...

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13

...et le couper en deux dans la diagonale.

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14Servir avec une petite salade verte.